コーヒーの器具｜コーヒー好きのためのコーヒー専門サイト

コーヒーの器具

ミル

コーヒーミルがあれば、簡単に自宅でもコーヒー豆を粉に挽く事ができます。

新鮮なコーヒーは豆の状態のままの方が香りが閉じ込められているので、挽いた時にも淹れている時にもコーヒーの良い香りと楽しむことができます。

ドリップポット

コーヒーを淹れる際に使用するやかんです。ステンレス・ホーロー・銅などの素材で出来ています。お湯を注ぎやすいように注ぎ口が細く出来ています。

サーバー

ペーパードリップやネルドリップでコーヒーを入れる際に使用するポットです。お湯を入れて抽出されたコーヒーを入れるのでサーバーとも呼ばれています。耐熱ガラス製で1杯分・2杯分とメモリがあるものが多いです。

ドリッパー

ペーパードリップでコーヒーを淹れる際に使用する器具です。1つ穴・3つ穴や円錐型などいくつかのメーカーや種類があります。また、プラスチック製や耐熱ガラス製・陶器など素材も様々です。ドリッパーの上にペーパーフィルターをセットして使用します。

ペーパーフィルター

ペーパードリップでコーヒーを淹れる際に使用する紙製のフィルターです。ドリッパーの上にペーパーフィルターをセットしてコーヒ－の粉を入れて使用します。

ネルフィルター

ネルドリップでコーヒーを淹れる際に使用します。ネルフィルターのお手入れや保管方法に手間がかかります。

計量スプーン

コーヒーの粉を量る時に使用します。通常のコーヒー用計量スプーンは、1スプーンでカップ1杯分の場合が多いです。

コーヒーカップ

手動式は2杯分くらいを挽くのであれば、小型で収納しやすくとても重宝します。大量にコーヒー豆を挽く場合は大変なので向いていません。また、挽き方（粗さ）の調節がスイッチではなく面倒なものが多いです。

コーヒーメーカー

コーヒーの粉とお水をセットするだけで、自動的にコーヒーを抽出するマシンです。手軽に安定した味でコーヒーを抽出できます。

エスプレッソマシーン

エスプレッソを抽出するマシーンです。家庭用で手軽に楽しめる小型の物からプロが使用する大きな業務用まであります。

ミルクホイッパー

温めたミルクを泡状にする際に使用します。カプチーノなどを作る際に使用されます。

焙煎機

コーヒーの生豆を炒る（焙煎する）機械です。家庭で使用できる小さめサイズのお手頃価格の焙煎機から本格的なものまで幅広くあります。
また、業務用焙煎機は一度の大量のコーヒー豆を安定して焙煎できます！