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アイスコーヒー

暑い夏におすすめのアイスコーヒー。

アイスコーヒーを美味しく入れるコツは、急速冷却です。すぐに飲みたい方はドリップコーヒーを急速に冷やす方法がおすすめ。時間をかけてゆっくりじっくりと抽出したアイスコーヒーを楽しむなら水出しコーヒーがおすすめです。

今回ご紹介するのは、ドリップコーヒーを冷やして入れるアイスコーヒーの作り方です。

カプチーノ

カプチーノをおいしく作るコツは、しっかりとしたエスプレッソとフワフワに泡立てたフォームドミルクが決めて。

牛乳の泡立て方には、ミルクポイッパーを使用して作るフォームドミルクと蒸気温めるでスチームドミルクがありますが、家庭で簡単に綺麗な泡立てたミルクを作るなら失敗が少ないフォームドミルクがおすすめ！

ウインナーコーヒー

ウインナーコーヒーをおいしく作るコツは、濃いめのコーヒーにほんのり甘くて柔らかいフワフワな生クリームが決めて。

生クリームの泡立て方には、電動泡立器を使って時間を短縮すると楽チン！

カフェモカ

コーヒーにチョコレートソースを加えて作るカフェモカは、コーヒーとチョコレート良い香りとほんのり甘くてホッとするスイーツ感覚のコーヒー。

ホワイトチョコレートソースやキャラメルソースでアレンジもできるので、基本を覚えればいろいろなモカが楽しめます！

カフェオレ

濃いめのコーヒーに温めた牛乳をたっぷりと注ぐだけで、カフェオレの出来上がり。

カフェオレのポイントは、コーヒーと牛乳を1対1にすることです！

黒糖ラテ

コーヒーに黒糖と牛乳を加えるだけで、黒糖ラテに大変身。

黒糖の味と香りがコーヒーのコクと深みをより一層引き立ててくれます。

黒糖をハチミツなどに変えるだけで、ハニーラテが作れます。

豆乳ラテ

コーヒーに温めた豆乳を加えるだけで、豆乳ラテに大変身。

豆乳ラテは身体にも良くて美味しいので、女性にはおすすめです。また、豆乳が苦手な方でもコーヒーに入れることでとっても飲みやすくなりますので、ぜひ一度お試しください。