ベアーポンド[Bear Pond Espresso](下北沢)

NYで活躍していた日本人バリスタのカフェ

下北沢から徒歩5分くらいの2009年にオープンしたNYで活躍していた日本人バリスタのカフェです。

内装がとてもお洒落で渋くて、海外の雰囲気を醸し出していてとても居心地が良いです。
食べ物の持ち込みがOKなのも魅力の一つです。

以前は、お店の前にはらドーナツがあったのですが、先日行ったら無くなっていて残念でした。

豆・焙煎・抽出とすべてにとてもこだわっていて、1杯1杯を心をこめて本当に丁寧に淹れてくれます。

私のおすすめは、BPとカプチーノです。
初めて飲んだ時は、独特な本当に良い香りがして、ミルクも滑らかで衝撃的でした。

濃厚な味で酸味・苦み・甘みのバランスが抜群なのに、飲み心地は軽くて爽やかです。
ここでしか飲めない味なので、下北沢に行くと必ず寄っています。

コーヒーが入ってくるカップもコーヒーカップ、グラス、メイソンジャーとそれぞれに合った入れ物で出てくるので楽しみの一つです。

店舗で豆の購入もできます。
私はいつもFLOWER CHILDを購入して、ドリップやフレンチプレスで飲んでいますが、ベアーポンド独特の香りと味を家でも楽しむことができて、おすすめです。

渋谷でもベアーポンドのコーヒーを楽しむことができます。
渋谷駅から徒歩2分くらいで、明治通り沿いにありますカフェ「ON THE CORNER」に併設されています。

渋谷に店舗が出来きてからは、下北沢に行く用事がない時は渋谷店でカプチーノを飲んだり、豆を購入しています。

豆だけを購入することも出来ますし、普通にコーヒー飲んだりテイクアウトしたりもできます。
カフェでもベアーポンドのコーヒーを飲めるし、ランチを食べたり、電源やWIFIも充実しているので、パソコンしたりもできます。
仕事の打ち合わせにもおすすめです。