コーヒーの器具

エスプレッソメーカー編

自宅で簡単に本格的なエスプレッソが飲めるエスプレッソメーカー

自宅でも美味しいエスプレッソが飲みたい方は多いですよね。
家でエスプレッソを入れられたら、ラテやカプチーノも簡単に作れて楽しむことができます。
今回は、おすすめのエスプレッソメーカーをご紹介します。

エスプレッソとは?

まず、エスプレッソについてですが、カフェでいつも飲んでいる本格的なエスプレッソとは9気圧の圧力をかけて抽出したコーヒーになります。

インターネットや電気屋さんでよく家庭用のエスプレッソマシーンを見かけますが、極細引きの豆を使用して、少し圧縮して抽出するだけなので、本来のエスプレッソとは少し違います。

1万円~4万円くらいで気軽に購入できる家庭用のエスプレッソマシーンは、結構お手入れが大変ですし、常に深煎りの細挽きの豆を用意する必要が出てくるので面倒です。

また、9気圧は出せないので、エスプレッソというよりは濃いめの濃厚なコーヒーになります。

カフェと同じエスプレッソを自宅で作るには?

カフェで飲めるエスプレッソと同じものを自宅で作れるようにするには、エスプレッソ用に豆が挽くことができるグラインダーと9気圧がかかるエスプレッソマシーンが必要になってきます。

どんなに安いものを探しても、グラインダーと本格的なエスプレッソマシーンを用意するには30万円以上はかかると思います。

しかし、そんなに高くて本格的なマシーンを購入する方はあまりいないですよね。

私は、自宅に「ランチリオのエスプレッソマシンEPOCA」と「MAZZERのエスプレッソコーヒーグラインダー」を持っていますが、エスプレッソマシンを立ち上げてボイラーでお湯を沸かすまでに30分はかかって、片づけも30分はかかるので、普段エスプレッソを飲むようには使用していないです。

自宅でパーティをする時やラテアートの練習をする時だけ使用しています。

ということで、自宅で本格的な美味しいエスプレッソを飲みたい方におすすめのマシーンはお手頃価格で簡単に使えるものをご紹介します。

自宅で本格的な美味しいエスプレッソならネスプレッソがおすすめ

私が今まで飲んだ中で一番美味しかった家庭用エスプレッソメーカーは、カプセルで本格的なエスプレッソを淹れられる「Nespresso」です。

カプセルがちょっと高いのですが、香りも風味良くて高品質でとても美味しいです。
また、カプセルの種類が豊富なので、色々な味が楽しめるのも魅力的です。

店頭でもよく試飲をしていますし、是非、一度試してみてください!

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