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DEAN&DELUCAの美味しいコーヒーを自宅で完全再現!

DEAN&DELUCAのホットコーヒー

DEAN&DELUCAのホットコーヒーが飲みやすくてとっても美味しい!
豆が新鮮で甘みがあり、酸味と苦みのバランスが良くて、コーヒーだけを飲んでも美味しい。
でも、甘いスイーツやパンなどと一緒に楽しむのにも相性抜群!

DEAN&DELUCAのハウスブレンドは、ブラジル (カンタガロ農園)とグァテマラ(エルインフェルト農園)のコーヒー豆がブレンドされています。

焙煎したばかりの新鮮なコーヒー豆を使用しているので、香りが良くてとっても飲みやすいコーヒーです。
中煎り~中深煎りくらいの感じで、酸味が苦手な方にもおすすめです。

DEAN&DELUCAのホットコーヒーで使用されているのはハウスブレンド

自宅でも美味しいDEAN&DELUCAのコーヒーを楽しみたいですよね。
カフェで使用されているのと同じコーヒー豆が店内で販売されているので、全く同じものを購入できます!

コーヒー豆は、挽いてある粉タイプと豆タイプの2種類があるので購入するときに気を付けてください!
コーヒーミルを持っている方は、豆タイプを購入して淹れるときにその都度コーヒー豆を挽くのがおすすめです。

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DEAN&DELUCAのホットコーヒーを完全再現するなら

カリタの楕円形の3つ穴のコーヒードリッパーで淹れると、店内と全く同じ美味しいコーヒーが再現できます。
何度も試してみたのですが、ハリオの円錐型ドリッパーで淹れると酸味が強く出てしまい飲みにくいです。
後は、コーヒーメーカーで淹れるのも酸味が出すぎなくて美味しくできました。

カリタの楕円形の3つ穴のコーヒードリッパー

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DEAN&DELUCAのカフェラテ

DEAN&DELUCAのespressoドリンクで使用されいるコーヒー豆は「エスプレッソブレンド」です。
エスプレッソマシーンがあれば、店内で提供されているエスプレッソやカフェラテが自宅で再現できます!

エスプレッソマシーンがない方は、そのままハンドドリップやコーヒーメーカーで淹れると、濃いめで深めの美味しいコーヒーを楽しむことができます!
エスプレッソブレンドは深煎りなので、夏にはアイスコーヒーにするのもGOOD!

チョコレートやメープルシロップやケーキなどスイーツとの相性が抜群です!

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