パリ発のスペシャルティコーヒーが飲めるカフェ
COUTUME二子玉川店は、残念ながら閉店になってました。青山店は営業しています。(2016年5月8日追記)
パリ発のパリで一番美味しいと言われているスペシャルティコーヒーのカフェが日本に上陸しました。
1号店から青山の骨董通り沿いにオープンしてから、2015年2月に3号店が二子玉川の高島屋の中にも新しいオープンしました。
初めて行った時は、高島屋本館のビィトンなどが入っている場所だったので、ここにカフェがあるの?っと驚きでした。
でも、近づくにつれてコーヒーの良い香りが漂ってきました。
豆・焙煎・抽出の全ての工程にこだわっていて、最高品質の豆を使っているので香り豊かでとても美味しいです。
クチュームといえば、新しい抽出方法のスチームパンクコーヒーが飲めるのですが、二子玉川店には、スチームパンクはないとのことなので、カプチーノとドリップコーヒーを注文しました。
カプチーノは、期待通りのとっても美味しいコーヒーでした。
甘み酸味のバランスが良く、スペシャルティ特有の香り高さと風味があって、また飲みたくなる味でした。
ドリップコーヒーは、シングルオリジンのものを注文しました。
かなり酸味が強めで薄めの紅茶のようなコーヒーでした。
個人的に今流行りの浅煎りコーヒーは好みじゃないのですが、ここのは浅煎りの中でもかなり美味しいコーヒーでした。
店内は、お洒落でスタイリッシュなパリを感じるデザインです。
メニューは、コーヒー以外にもサンドイッチやサラダ、スイーツ、焼き菓子なども充実していて、ランチも楽しめるし、コーヒーとスイーツも楽しめます。
私はちょっと落ち着かないので、お天気が良い日によくテイクアウトをして二子玉川の河川敷に行きます。
豆も販売もしているのですが、200gで2000円前後と高めでした。