自宅で学べるユーキャンのUCC匠の珈琲通信講座
コーヒーの知識を身につけたい！
コーヒーを極めたい！
いつかカフェを開業したい！
そんな方におすすめなのが、ユーキャンの珈琲通信講座です！
通信なので学校などに通う必要はなくて、自宅で自分のペースで学ぶことができます。
私は、ユーキャンで色彩検定の2級と3級を受講したことがあるのですが、テキストなどがとてもよくできていて、通信なのにこちらのモチベーションが下がらずに勉強が続けられる工夫がしてありました！
もちろん、色彩検定は見事に1回の試験で合格することができました。
話は戻りますが、ユーキャンで開講しているコーヒー講座は2つあります。
1つは初心者や趣味の方向けの「おうちdeカフェコース」です。
こちらは全講習が終わっても資格などはないため、純粋にコーヒーの知識を身につけたい方やコーヒーを楽しみたい方におすすめです。
2つ目は、プロ向けの「ドリップマスターコース」です。
こちらは全講習が終わると、UCCコーヒーアカデミーの認定資格が取得できるため“UCCドリップマスター”になることができます。
ユーキャンの特長
テキストが見やすくて分かりやすい！
ユーキャンの特長の1つは、テキストがスバ抜けて分かりやすいことです。
さらに、写真やイラストが多用されているので、初心者でも飽きずに楽しく学ぶことができます。
役立つ教材がついてくる
ユーキャンは実践で役立つ教材がついてくるので、届いたその日から実技も学ぶことができます。
コーヒー講座の場合だと、ポット、ドリッパー、サーバー、ミル、デジタルスケール、ペーパーフィルター、コーヒー豆（6種）など、ハンドドリップで必要な道具が全てついてきます。（※おうちdeカフェコースは、コーヒー豆6種のみ）
受講が終わった後でも使えるで、かなりお得です。
おうちdeカフェコース
初心者やコーヒーの知識を身につけたい方におすすめ！
講座の標準学習期間は4ヵ月が目安です。
コース教材
- メインテキスト3冊
- DVD2巻
- 資料集「UCCコーヒー博物館」
- DVD「UCCコーヒー博物館紹介」
- 珈琲手帖
- ガイドブック
- 添削関連書類
用具・材料
- 細口ポット
- ドリッパー
- サーバー
- ミル
- デジタルスケール
- ペーパーフィルター
- コーヒー豆（6種）
ドリップマスターコース
UCCコーヒーアカデミーの認定資格を取得したい方におすすめ！
講座の標準学習期間は4ヵ月が目安です。
コース教材
- メインテキスト3冊
- DVD2巻
- 資料集「UCCコーヒー博物館」
- DVD「UCCコーヒー博物館紹介」
- 珈琲手帖
- ガイドブック
用具・材料
- コーヒー豆（6種）
